Gäste-Ticket zum Tour de France-Kochkurs am 5.6.25

120,00  inkl. MwST.

 

Du möchtest selbst nicht kochen, aber genießt gern und willst deinem Lieblings-Hobbykoch an der Tafel beim Kochkurs Gesellschaft leisten? Mit diesem Gäste-Ticket kannst du am 5. Juni 2025 am Kochkurs-Menü teilnehmen. Du bekommst die vier Gänge des Menüs mit der passenden Weinbegleitung serviert, genießt die gesellige Atmosphäre beim Kochkurs und kannst gleich allen Teilnehmenden Feedback geben, wie das Menü gemundet hat.

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Beschreibung

Die kulinarische Tour de France führt uns durch vier bekannte Regionen Frankreichs. Reiseleiter und Coach am Herd ist Claude, unser französischer Küchenchef.

Die Kurs-Teilnehmenden bereiten unter  Claudes Anleitung aus frischen Zutaten das französische Viergang-Menü zu, welches typishce Gerichte aus dem Elsass, der Bretagne, dem Burgund und der Provence vereint. Du genießt es mit deinem Lieblingskoch, der als Teilnehmer beim Kochkurs ist, in geselliger Runde mit den passenden Weinen.

Menü  “Kulinarische Reise durch Frankreich”

Apéritif & Amuse bouche

Elsass

Salade de choucroute crue au Munster et fruits secs
Sauerkrautsalat mit Münster-Käse und Dörrobst

*****

Bretagne

Soupe de poissons avec rouille et croutons
Passierte Fischsuppe mit Rouille-Sauce und Knoblauchcroutons

*****

Burgund

Poulet à la bourgignone et pommes duchesses
Huhn nach Burgunder Art mit Herzoginkartoffeln

*****

Provence

Crème brûlée et sorbet de citron et ses tuiles aux amandes
Crème brulée an Zitronensorbet und Mandelgebäck

*****

Café
Kaffee/ Espresso

Ablaufbeschreibung:

Wir erwarten dich gegen 20.00 Uhr. Dann ist erfahrungsgemäß der erste Gang fast fertig. Du erlebst noch, wie die letzten Handgriffe für das Menü fertig gestellt werden und genießt im Anschluss mit den anderen Teilnehmern zusammen das Menü. Alkoholfreie Getränke stehen zur Verfügung, außerdem wird eine Weinbegleitung zum Essen und danach ein Espresso bzw. Kaffee serviert.

Nach dem Essen sitzen alle Teilnehmer noch in gemütlicher Runde und lassen den Abend bei netten Gesprächen ausklingen.

 

Zusätzliche Informationen

Buchungsinformationen

Das Kochstudio liegt in der 3. Etage (ohne Aufzug).
Das Ticket gilt nur, wenn das dazugehörige Hauptevent stattfindet.

Eine Buchung ist verbindlich. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Entsprechend ist eine kostenlose Umbuchung bis 14 Tage vor Termin möglich. Später ist eine kostenlose Umbuchung auf einen anderen Termin nur möglich, wenn wir den Platz anderweitig vergeben können. Du hast aber jederzeit die Möglichkeit deine Plätze an andere Personen zu übertragen, wenn du verhindert bist. Oder verkürze die kostenpflichtige Stornofirst mit unserem Sicherungsschein auf 9 Stunden im Krankheitsfall.

Foto-und Videoaufnahmen

Die Veranstaltung wird ggf. durch Bild- und Tonaufzeichnungen dokumentiert, die auch für Berichte in den sozialen Medien verwendet werden. Wenn Du nicht auf Bildern abgebildet sein möchtest, gib uns dies bitte vor Veranstaltungsbeginn bekannt. Dann werden wir es selbstverständlich berücksichtigen.

Pandemieklausel

Es gelten die zum Termin gültigen Regeln. Unabhängig davon bitten wir alle teilnehmenden Gäste sich freiwillig selbst vor dem Event zu testen und nicht mit grippeähnlichen Symptomen zu erscheinen oder wenn sie vorher mit infizierten Personen Kontakt hatten. Wir möchten damit allen Teilnehmernden eine sichere und unbeschwerte Zeit ermöglichen sowie die Leistungsfähigkeit für uns und unser Team erhalten.

Sollte die Veranstaltung aufgrund eines wegen der Pandemie von den örtlichen Behörden verhängten Lockdowns oder wegen der dann gültigen Regeln zu diesem Termin nicht stattfinden können, bieten wir einen späteren Nachholtermin an oder du kannst kostenlos auf einen anderen Termin umbuchen. Die Veranstaltung findet unter Einhaltung der dann gültigen Hygienemaßnahmen statt

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