Hauptgang
Baba au rhum

Oster-Menü für Zuhause (8.4.23)

45,00 € inkl. MwST.

Am Ostersonntag Gäste kulinarisch verwöhnen – ohne selbst lange in der Küche zu stehen? Hol dir unser Ostermenü nach Hause! Claude bereitet das dreigängige Ostermenü für euch vor, damit ihr an den Feiertagen zu Hause mit Gästen oder der Familie wie im Restaurant genießen könnt!

Die Speisen sind vorgekocht und verpackt. Sie lassen sich einfach im Wasserbad oder Ofen erwärmen und sind mind. 2 bis 3 Tage im Kühlschrank haltbar. Eine Anleitung liegt bei. Die Bilder sind beispielhaft und zeigen nicht das genannte Menü, weil es ja erst gekocht werden muss.

Bestellung bitte bis 4.4.2023

Limitierte Anzahl: Aus Qualitätsgründen ist die Anzahl der Menüs begrenzt. Bezahlung bei Bestellung oder bei Abholung (dann bitte per E-Mail bestellen).

Abholung:       Samstag, 8.4.23 14.00 bis 17.00 Uhr

Abholort:         Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin.

Bei Fragen, Unverträglichkeiten usw. kontaktiere uns bitte per E-Mail oder telefonisch.

Bon Appétit!

Vorrätig

Artikelnummer: 11245 Kategorien: , ,

Beschreibung

Oster-Menü (für eine Person)

 

Pétoncle et poireau poché vinaigrette à l´orange sanguine
Kammmuschel und Lauch pochiert an Blutorangen-Vinaigrette

*****

Epaule d´agneau rôtie flageolet en croûte d´ ail des ours
Lammschulter und „Flageolet“-Bohnen mit Bärlauchkruste

*****

Oeuf de Pâques farci de crème au chocolat Ruby et framboises dans son nid
Osterei gefüllt mit Ruby-Schokoladencreme und Himbeeren in seinem Nest

 

Menü p.P. à 45,00 €

(Vegetarische Variante ohne Muschel und Lamm à 30,00 € – bitte bei der Bestellung angeben. Geld wird erstattet.)

 

Wir empfehlen als Weinbegleitung zur Vorspeise den trockenen und fruchtigen Riesling Grand Cru Moenchberg Armand Gilg 2018 und zum Lamm einen schönen kräftigen Bordeaux wie unseren Château le Temple Cru Bourgeois Médoc Hors classe 2014.

Das Menü und die Weine könnt ihr am Samstag, 8. April, in der Zeit von 14.00 bis 17.00 Uhr, bei uns in der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin, abholen.

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