Beschreibung
Verwöhnen Sie Ihre Liebe: Champagner-Menüabend am Valentinstag! 🥂❤️
Verleiht eurem Valentinstag einen Hauch von Luxus und Romantik! Feiert die Liebe bei unserem exklusiven Champagner-Menüabend und erlebet gemeinsam mit eurem Lieblingsmenschen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis voller prickelnder Momente.
Das ist inklusive:
- Candle light-Dinner an einem Tisch für Zwei
- aphrodisierendes dreigängiges Menü mit raffinierten Aromen, vom französischen Chefkoch live gekocht und moderiert
- prickelnde Auswahl feinster Champagner – zu jedem Gang sowie zum Apéritif mind. ein Glas (oder hochwertige alkoholfreie Alternative von Manufaktur Geiger), Espresso, Wasserpauschale
- Nur frische und hochwertige Produkte als Wareneinsatz
- angenehmes stimmungsvolles Ambiente im Gourmanderie-Kochstudio
Menü St. Valentin mit Champagner-Begleitung
Apéritif:
Champagne Thomas Hatté brut tradition
Amuses bouches aux crevettes roses et saumon fumé
*****
Nuage de comté petits croutons de brioches, noisettes et herbes fraiches
Comté-Käsewolke mit Croutons von Brioche, Haselnüssen und frischen Kräutern
Champagne Thomas Hatté prestige
*****
Poitrine de chapon avec sa sauce poulette, salsifis aux morilles et chataignes
Kapaunbrust mit Kapaun-Sahnesauce, Schwarzwurzeln mit Morcheln und Esskastanien
Champagne Thomas Hatté singularité
*****
Gros macaron farci de sorbet fraises et crème Chantilly à la vanille de Tahiti
Großes Macaron gefüllt mit Erdbeersorbet und Schlagsahne mit Tahiti-Vanille
Champagne rosé Thomas Hatté
*****
Espresso
Kaffee
Ablaufbeschreibung:
Wir öffnen das Kochstudio ab 18.30 Uhr. Ihr habt zunächst Gelegenheit, in Ruhe ein Glas Champagner zum Apéritif zu genießen. Bei diesem kulinarischen Event in unserem Kochstudio brauchst du nicht selbst für deinen Lieblingsmenschen kochen, sondern ihr könnt euch von uns kulinarisch verwöhnen lassen. Ihr sitzt gemütlich an einem Zweiertisch und seht dabei zu, wie Claude an der Kochinsel das Menü fertig stellt und anrichtet, wenn ihr euch nicht den ganzen Abend lang in die Augen schauen wollt.
Gegen 19.00 Uhr beginnen wir mit dem Menüservice. Die Menügänge werden gleichzeitig für alle Gäste angerichtet und serviert. Bei verspätetem Eintreffen verpasst ihr ggf. einen Gang (auf eigene Verantwortung). Claude erläutert, was ihr auf dem Teller findet und wie er es zubereitet hat. Außerdem erklärt er seine Auswahl des Champagners zu jedem Gericht und ist natürlich für Fragen und Gespräche offen. Zu jedem Gang servieren wir ein Glas darauf abgestimmten Champagners. Ihr erlebt einen gemütlichen Menüabend, dessen intime genussvolle Atmosphäre Lust auf mehr macht… Für die prickelnde Fortsetzung des Abends an anderer Stelle seid ihr dann allerdings selbst verantwortlich 🙂
Im Ticketpreis sind alle Speisen und Getränke für zwei Personen enthalten (ohne Trinkgeld). Teilt uns bitte vorab bei Buchung mit, ob eine vegetarische Variante gewünscht wird oder wenn es Unverträglichkeiten gibt, die wir beachten sollten. Vor Ort können wir Sonderwünsche leider nicht mehr oder nur in eingeschränktem Umfang realisieren.
Wir bieten fast jeden Monat einen Menüabend an. Abonniere gleich unseren Newsletter, um nichts zu verpassen.
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