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  Gourmet-Grillkurs Saveurs d’été am 21.8.2025

  159,00 € inkl. MwST.

  Wir bereiten in diesem Grillkurs gemeinsam ein  4-Gänge-Menü komplett vom Grill zu, d.h. von der Vorspeise bis zum Dessert kommt jeder Gang vom Grill. Wir werden im französischen Segelklub am Tegeler See einen schönen sommerlichen Grillabend verbringen und uns fühlen wie in Südfrankreich, wenn wir zum Menü die französische Weinbegleitung genießen.
  Wir speisen gemeinsam an einer langen Tafel am Ufer des Tegeler Sees, während wir auf die sich leicht kräuselnde Wasserfläche und die sich wiegenden Segelboote blicken. Ein Abend wie ein Kurzurlaub in Südfrankreich!

  Bon App!

  📅 Datum: Donnerstag, 21. August 2025
  🕗 Uhrzeit: 18.30 bis 23.55 Uhr
  📍 Ort: CNFT (Club Nautique français de Tegel), Schwarzer Weg 31, 10505 Berlin

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  Die Fotos sind beispielhaft und zeigen ähnliche Gerichte aus früheren Grillkursen.

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  Gourmet-Grillkurs Saveurs d’été am 13.8.2025

  159,00 € inkl. MwST.

  Wir bereiten in diesem Grillkurs gemeinsam ein  4-Gänge-Menü komplett vom Grill zu, d.h. von der Vorspeise bis zum Dessert kommt jeder Gang vom Grill. Wir werden im französischen Segelklub am Tegeler See einen schönen sommerlichen Grillabend verbringen und uns fühlen wie in Südfrankreich, wenn wir zum Menü die französische Weinbegleitung genießen.
  Wir speisen gemeinsam an einer langen Tafel am Ufer des Tegeler Sees, während wir auf die sich leicht kräuselnde Wasserfläche und die sich wiegenden Segelboote blicken. Ein Abend wie ein Kurzurlaub in Südfrankreich!

  Bon App!

  📅 Datum: Mittwoch, 13. August 2025
  🕗 Uhrzeit: 18.30 bis 23.55 Uhr
  📍 Ort: CNFT (Club Nautique français de Tegel), Schwarzer Weg 31, 10505 Berlin

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  Die Fotos sind beispielhaft und zeigen Gerichte aus früheren Grillkursen.

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  Claudes ChefsTable mit Spargelmenü und Burgunder Weinen am 17.5.25

  128,00 € inkl. MwST.

  Es muss nicht immer Riesling oder Muscat zum Spargel sein. Die Weine aus dem Burgund gelten als absolute Spitzenklasse. Ob ein frischer Chardonnay oder ein samtiger Pinot Noir – die Burgunder Rebsorten bieten genau die feine Balance aus Frucht, Frische und Finesse, die Spargelgerichte besonders gut ergänzen. Claude wird das Edelgemüse dazu auf den Tellern bei diesem Menüabend würdevoll in Szene setzen Lasst euch überraschen von dem Aromenpairing!

  Ihr nehmt an kleinen Tafeln im Kochstudio Platz und lasst euch von uns verwöhnen. Ihr könnt Claude über die Schulter schauen, wenn er die Speisen an der großen Kochinsel mitten im Raum zubereitet und die Teller anrichtet. Er moderiert auch den Abend und ihr könnt Fragen stellen oder mit ihm fachsimpeln. Dadurch wird der Abend kurzweilig und ihr kommt leicht mit den anderen Gästen ins Gespräch.

  Bei diesem Menüabend wird unser Kochstudio zum Dinnerclub. Du nimmst zusammen mit anderen Gästen an kleinen Tafeln Platz und genießt nach dem Apéritif das Menü des Abends. Sichere dir hier gleich deinen Platz!

  📅 Datum: Samstag, 17. Mai 2025
  🕗 Uhrzeit: 19.0 bis 23.00 Uhr
  📍 Ort: Event-Kochstudio der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Die Fotos sind beispielhaft und zeigen ähnliche Gerichte aus früheren Kochkursen.

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