Koch-Workshop

An diesem Sonntag steht die Königsdisziplin der französischen Küche auf dem Programm: Klassische Pasteten und Terrinen. Daran verzweifelt sogar mancher TV-Koch. Aber Claude zeigt euch bei diesem Workshop Schritt für Schritt, worauf es ankommt und wie es richtig geht. Das braucht natürlich Zeit, daher planen wir von 12.00 bis 20.00 Uhr ein. Dann müssen die leckeren Schätzchen über Nacht abkühlen, so dass wir uns am Montagabend noch einmal um 18.00 Uhr treffen zum spannenden Moment des Stürzens und Anschneidens. Natürlich müssen wir das Ergebnis gleich verkosten, aber den Großteil der Produktion teilen wie unter euch auf, so dass ihr noch einiges für euch und eure Lieben mit nach Hause nehmen könnt.