Gourmanderie - Kochschule und Eventlocation
Heute letzte von 20 Weihnachtsfeiern geschafft! 🧑🏻🎄🎅 😅🎄
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Und nun kommen die Pilzen
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Vorbereitungen für Weihnachten
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Bestellt unser traditionelles Silvester-Fondue für einen feierlichen Jahreswechsel: gourmanderie.de/product/silvesterfondue-deluxe-2024-fuer-2-personen-inkl-cremant-und-wein/
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Bestellt euer Weihnachtsmenü und genießt das Fest ohne Küchenstreß! gourmanderie.de/product/weihnachtsmenue-2024-fuer-zuhause/
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Vacherin glacé revisité, davor Kalbsfilet mit Kapernjus auf Kürbispüree und zu Beginn Ziegenkäse-Champignon-Crouton an Feldsalat mit Cassis-Vinaigrette
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Gleich startet unser Wild-Kochkurs! 😀
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Schnell und lecker, dünner Biskuit mit Marmelade und Schlagsahne, dann in breiten Streifen schneiden und rollen, Hochkant auf Teller legen und mit Sahne und Obst