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Großes Gänse-Menü am 14.11.25 – noch 1 Platz frei
149,00 € inkl. MwST.Anlässlich des Martinstags laden wir traitionell zu einem besonderen Dinnerabend in unser Kochstudio ein – festlich, gemütlich und voller Geschmack.
Freue dich auf unser fünfgängiges Gänsemenü mit raffinierten französischen Akzenten – goldbraun gebratene Gänsekeulen, rosagebratene Gänsebrust, kräftige Gänse-Bouillon, herbstliche Beilagen. Alles wird frisch, saisonal und mit viel Liebe von Claude zubereitet und die Weinbegleitung sorgfältig ausgewählt, um den Abend zu einem runden Genuss machen.
Erlebe die gemütliche Atmosphäre unseres Kochstudios, teile besondere Momente mit deinen Liebsten und genießt stilvoll den Martinstag – à la française.
Ihr nehmt an kleinen Tafeln im Kochstudio Platz und lasst euch von uns verwöhnen. Ihr könnt Claude über die Schulter schauen, wenn er die Speisen an der großen Kochinsel mitten im Raum zubereitet und die Teller anrichtet. Er moderiert auch den Abend und ihr könnt Fragen stellen oder mit ihm fachsimpeln. Dadurch wird der Abend kurzweilig und ihr kommt leicht mit den anderen Gästen ins Gespräch.
Bei diesem Menüabend wird unser Kochstudio zum Dinnerclub. Du nimmst zusammen mit anderen Gästen an kleinen Tafeln Platz und genießt nach dem Apéritif das Menü des Abends. Sichere dir hier gleich deinen Platz bzw. eure Plätze!
📅 Datum: Freitag, 14. November 2025
🕗 Uhrzeit: 19.00 bis 23.00 Uhr
📍 Ort: Event-Kochstudio der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin👉 Nur noch 1 Platz verfügbar– sichere dir hier gleich dein Ticket für diesen außergewöhnlichen Abend!
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Weihnachtsmenü 2025 für Zuhause
80,00 € inkl. MwST.Ihr verbringt die Feiertage lieber entspannt zu Hause, möchtet dabei aber nicht auf ein festliches Menü in Restaurantqualität verzichten?
Dann seid ihr hier genau richtig. Wir bereiten für euch ein liebevoll komponiertes Weihnachtsmenü vor (s.u.) – frisch gekocht, harmonisch abgestimmt und bereit für euren festlich gedeckten Tisch.Alles, was ihr tun müsst: das Menü mit wenigen Handgriffen erwärmen, den Tisch festlich eindecken – und genießen.
So wird euer Weihnachtsabend zu einem genussvollen Erlebnis, ganz ohne Küchenstress.
Natürlich könnt ihr das Menü auch für Gäste bestellen – einfach die gewünschte Anzahl an Menüs auswählen.Wir bereiten alles frisch zu und verpacken es sorgfältig für den Transport.
Im Kühlschrank ist das Menü mindestens drei Tage haltbar. Eine Anleitung zum Erwärmen und Anrichten legen wir selbstverständlich bei – damit alles perfekt gelingt.📅 Bestellschluss: 17. Dezember 2024 (wenn die vorgesehene Menge so lange reicht)
🕓 Abholung: 23. Dezember 2024, 15:00–19:00 Uhr, in der Gourmanderie
🚚 Kein Versand – das Menü wird frisch produziert und wäre für den Postweg zu empfindlich.Wir wünschen euch ein besinnliches Weihnachtsfest, entspannte Feiertage und einen genussvollen Start in ein gesundes neues Jahr.
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Silvesterfondue deluxe 2025 für 2 Personen
225,00 € inkl. MwST.Auch zum Jahreswechsel 2025/2026 müsst ihr auf unser beliebtes Fondue Deluxe nicht verzichten!
Genießt gemeinsam einen genussvollen Abend – entspannt, köstlich und ganz ohne Vorbereitungsstress.Alles, was ihr braucht, sind ein (Fondue-)Topf, ein Stövchen und die Getränke kalt zu stellen.
Wir kümmern uns um den Rest: Alle Zutaten sind frisch, mundgerecht geschnitten und fondue-fertig vorbereitet.Während ihr den Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs „Paul Delane“ genießt – ein eleganter, feinperliger Schaumwein aus dem Herzen Burgunds – bereitet sich die mitgelieferte, aromatische Brühe schon im Topf vor. Dazu reichen wir kleine amuses bouches, die perfekt zum prickelnden Auftakt passen.
Anschließend wartet ein abwechslungsreiches Fondue-Erlebnis mit hochwertigen Zutaten auf euch. Dazu gehört auch eine Flasche französischer Qualitätswein eurer Wahl: Zur Abholung stellen wir eine Auswahl ausgewählter Rot- und Weißweine bereit und beraten euch gerne – ihr entscheidet dann vor Ort, welcher Wein euer Menü begleitet.Und natürlich: Ein köstliches Dessert rundet das Menü ab.
🕓 Abholung: 30. Dezember, 15:00–18:00 Uhr, in der Gourmanderie
📅 Bestellschluss: 26. Dezember (bzw. solange die vorgesehene Menge reicht)
🚚 Kein Versand – das Fondue wird frisch für euch vorbereitet. -
Silvestermenü-Paket 2025 für Zwei
225,00 € inkl. MwST.Feiert den Jahreswechsel entspannt zu Hause – aber mit allem, was ein festliches Dinner ausmacht. Unser exklusives Silvester-Menü bringt französische Raffinesse und kulinarische Finesse direkt auf euren Tisch. Wir bereiten alles sorgfältig vor, ihr braucht es nur noch mit wenigen Handgriffen zu vollenden (die Anleitung liefern wir mit) – und genießt anschließend wie im Restaurant.
Der Abend beginnt mit feinen Amuse-Bouches: zarte Mini-Croissants mit geräuchertem Lachs und duftige Gougères aus Comté-Käse eröffnen euer Festmenü auf köstlich französische Art.
Als Vorspeise folgt Königskrabbe mit pochiertem Lauch und einer frischen Zitrusfrüchte-Sauce – elegant, leicht und voller Aroma. Danach bereitet Claude die bekannte Suppe von Paul Bocuse mit Trüffel und Foie gras zu, allerdings veredelt mit Kapaun, für einen noch tieferen und aromatischeren Geschmack. Zum Hauptgang gibt es ein Highlight der klassischen Küche: Hasenrückenfilet in Rotwein-Schokoladensauce, begleitet von Kartoffelpüree à la Joël Robuchon – cremig, seidig und mit viel guter Butter zubereitet. Zum Abschluss rundet eine luftig-süße Pavlova mit exotischen Früchten das Menü perfekt ab – leicht, fruchtig und verführerisch festlich.So schmeckt Silvester auf Sterneniveau – entspannt zu Hause und doch wie im Gourmetrestaurant.
Da wir alle Speisen frisch zubereiten, bieten wir keinen Versand an.
Euer Menü ist am 30. Dezember 2025 zwischen 14:00 und 17:00 Uhr
in der Gourmanderie abholbereit.
Bitte bestellt bis spätestens 22. Dezember, damit wir euer Menü mit größter Sorgfalt vorbereiten können.Alternativ könnt ihr für euren Silvesterabend auch unser Gourmet-Fondue bestellen – perfekt für gesellige Runden voller Genuss.
Wir wünschen euch einen kulinarischen Jahresausklang mit Hochgenuss und einen genussvollen Start ins neue Jahr.
Bon Appétit & Bonne Année! 🥂 -
Silvestermenü 2025 für Zuhause
99,00 € inkl. MwST.Feiert den Jahreswechsel entspannt zu Hause – aber mit allem, was ein festliches Dinner ausmacht. Unser exklusives Silvester-Menü bringt französische Raffinesse und kulinarische Finesse direkt auf euren Tisch. Wir bereiten alles sorgfältig vor, ihr braucht es nur noch mit wenigen Handgriffen zu vollenden (die Anleitung liefern wir mit) – und genießt anschließend wie im Restaurant.
Der Abend beginnt mit feinen Amuse-Bouches: zarte Mini-Croissants mit geräuchertem Lachs und duftige Gougères aus Comté-Käse eröffnen euer Festmenü auf köstlich französische Art.
Als Vorspeise folgt Königskrabbe mit pochiertem Lauch und einer frischen Zitrusfrüchte-Sauce – elegant, leicht und voller Aroma. Danach bereitet Claude die bekannte Suppe von Paul Bocuse mit Trüffel und Foie gras zu, allerdings veredelt mit Kapaun, für einen noch tieferen und aromatischeren Geschmack. Zum Hauptgang gibt es ein Highlight der klassischen Küche: Hasenrückenfilet in Rotwein-Schokoladensauce, begleitet von Kartoffelpüree à la Joël Robuchon – cremig, seidig und mit viel guter Butter zubereitet. Zum Abschluss rundet eine luftig-süße Pavlova mit exotischen Früchten das Menü perfekt ab – leicht, fruchtig und verführerisch festlich.So schmeckt Silvester auf Sterneniveau – entspannt zu Hause und doch wie im Gourmetrestaurant.
Da wir alle Speisen frisch zubereiten, bieten wir keinen Versand an.
Euer Menü ist am 30. Dezember 2025 zwischen 14:00 und 17:00 Uhr
in der Gourmanderie abholbereit.
Bitte bestellt bis spätestens 22. Dezember, damit wir euer Menü mit größter Sorgfalt vorbereiten können.Alternativ könnt ihr für euren Silvesterabend auch unser Gourmet-Fondue bestellen – perfekt für gesellige Runden voller Genuss.
Wir wünschen euch einen kulinarischen Jahresausklang mit Hochgenuss und einen genussvollen Start ins neue Jahr.
Bon Appétit & Bonne Année! 🥂 -
Dinnerabend – kreolisch und alkoholfrei am 24.1.26
129,00 € inkl. MwST.Erlebe Genuss auf Sterneniveau – entspannt, inspirierend und in bester Gesellschaft.
Genieße ein dreigängiges kreolisches Menü, das die farbenfrohe Leichtigkeit der kreolischen Inseln mit der Raffinesse der gehobenen Küche verbindet. Freue dich auf überraschende Geschmackskompositionen, die mit frischen Zutaten, feinen Gewürzen und viel Leidenschaft live von Claude zubereitet werden.Die zurückliegenden Festtage waren sicherlich sehr hochprozentig. Deswegen schenken wir an diesem Abend zum Menü eine exklusive alkoholfreie Speisebegleitung der Manufaktur Geiger aus – sorgfältig abgestimmt auf jeden Gang. Wie bei einer klassischen Weinbegleitung ergänzen die edlen Getränke-Kreationen die Aromen des Menüs perfekt, eröffnen neue Geschmacksdimensionen und zeigen, dass Genuss keine Prozente braucht.
Ein besonderes Highlight des Abends:
Wir haben Christopher von der Manufaktur Geiger dafür gewonnen, persönlich die Begleitgetränke vorzustellen. Er schenkt zu jedem Gang zwei verschiedene Kostproben aus dem Repertoir der Manufaktur aus. Dabei gibt er spannende Einblicke in die Philosophie des Hauses sowie den Herstellungsprozess und steht für Gespräche zur Verfügung.Erlebe einen Abend voller Genuss, Atmosphäre und Entdeckungen – dafür ohne Reue 😉.
📅 Datum: Samstag, 24. Januar 2026
🕰️ Einlass: 18.30 Uhr
📍 Ort: Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin-Charlottenburg👉 Reservierung erforderlich – Die Plätze sind limitiert!
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Käse-Wein-Degustation am 29.01.26
89,00 € inkl. MwST.Rotwein zum Camembert? Geht gar nicht! Welche Weine und Käsesorten harmonieren, lernst du bei diesem genüsslichen Degustationsabend. Unter der charmanten Moderation von Claude, unserem Chefkoch und Experten für französische Küche und Weine, erschmeckst du die Welt der feinsten Rohmilchkäse und ihrer perfekt abgestimmten Weinbegleiter. Mit spannenden Geschichten und Hintergrundwissen zu den Spezialitäten wird dieser Abend auf jeden Fall ein Genuss für alle Sinne.
📅 Datum: Donnerstag, 29. Januar 2026
🕒 Uhrzeit: 18.30 bis 21.00 Uhr
📍 Ort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 BerlinI -
Valentins-Menü(abend) für Zwei am 14.2.26
300,00 € inkl. MwST.Lasst die Liebe prickeln! Ob als Überraschung für deinen Lieblingsmenschen oder als gemeinsames Geschenk an euch selbst – dieser Abend wird euer romatischer Valentinstag.
Zum Valentinstag bieten wir schon traditionell ein Candle light-Dinner für Verliebte an. In diesem Jahr bereiten wir ein Champagner-Menü vor. Lade deinen Lieblingsmenschen zu einer kleinen Flucht aus dem Alltag ein und entführe ihn in die Gourmanderie! In unserem Kochstudio sitzt ihr an kleinen Tischen und schaut euch in die Augen und ab und zu auch zur großen Kochinsel, wo Claude das besondere Menü für euch zubereitet. Für eine prickelnde Getränkebegleitung öffnen wir zum Menü und Anlass einige Champagner-Flaschen. Du musst die Hand deines Gegenübers gar nicht loslassen, außer um gelgentlich ein Glas oder ein Häppchen zum Mund zu führen 🙂
Wir haben nur 12 Tische – sichere dir hier gleich einen!📅 Datum: Samstag, 14. Februar 2026
🕒 Uhrzeit: 19.00 bis 21.00 Uhr
📍 Ort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 BerlinI
