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Bist du vielleicht interessiert an …

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  Champagne Prestige Thomas Hatté & fils

  37,50 € inkl. MwST.

  Prestige ist eine runde und elegante Champagnerabfüllung. Durch den größeren Anteil von Chardonnay und Pinot Noir ist dieser Champagner feiner und frischer. Die Perlage ist hier noch deutlich feiner als bei den anderen Cuvées des Champgner-Winzers. Für elegante Anlässe oder als besonderes Geschenk sehr gut geeignet.

  40% Chardonnay, 40 % Pinot noir, 20 % Pinot meunier

  Dieser Champagner wird nicht versendet. Er kann zusammen mit einer Menübestellung oder bei einem Kochkurs / Event abgeholt werden.

  Flasche à 0,7 l

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  J-03 Allzweckmesser Japanchef CHROMA

  42,90 € inkl. MwST.

  Das J-03 Allzweckmesser ist Teil der Japanchef Serie von CHROMA. Der Griff besteht aus Kunststoff und die 13,5 cm lange Klinge besteht aus eisgehärtetem Stahl. Aufgrund seiner Schärfe, Vielseitigkeit und Langlebigkeit ist es eines der Lieblingsmesser unseres Chefkochs Claude.

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  Workshop Saucen & Fonds (zweitägig) am 22. und 23.11.25

  209,00 € inkl. MwST.

  An diesen zwei Tagen bearbeiten wir das Thema Sauce. Alles beginnt mit einem guten Fond und endet z.B. mit einer köstlichen Rotweinsauce. Im französischen Saucenrepertoire gibt es noch viele andere Varianten: Kalt oder warm, gerührt oder passiert, aufgeschlagen, montiert… Claude zeigt Euch die verschiedenen Grundlagen und gibt Tipps wie man es zu Hause nachmachen und üben kann. Ein Handout, in dem alle Saucen beschrieben sind, bekommt ihr dazu ebenfalls mit.

  📅 Datum: Samstag, 22.11.25, und Sonntag, 23.11.2025
  🕗 Uhrzeit: am Samstag von 11.00 bis 14.00 Uhr, am Sonntag von 12.00 bis 17.00 Uhr
  📍 Ort: Event-Kochstudio der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Absicherung für deine Buchung

  35,00 € inkl. MwST.

  Dein Event ist gebucht und dann kommt eine Erkrankung dazwischen? Mit unserem Sicherungsschein erhältst du eine Gutschrift für den Ticketpreis, wenn du nicht am Event teilnehmen kannst und uns bis spätestens 9 Stunden vor Eventbeginn eine Krankschreibung, einen Krankenhausaufenthalt bzw. einen positiven Corona-Test nachweist. Mit der Gutschrift kannst du dann kostenlos auf ein anderes Event umbuchen.

  Dieser Sicherungsschein gilt für eine Person für das gleichzeitig gebuchte Ticket im Fall einer akuten Erkrankung am Eventtermin und ist einmalig einsetzbar.

   

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  Begleitung beim Luberon-Kochkurs am 19.9.2025

  120,00 € inkl. MwST.

  Wir bereiten im Kochkurs ein viergängiges provenzalisches Menü zu. Du kannst es mit diesem Ticket in geselliger Runde mit uns und deinem Lieblings-Hobbykoch genießen, wenn dieser am Kurs teilnimmt. Zum viergängigen Menü genießen wir passende Weine aus dem Luberon. Eine Wasser- und Kaffeepauschale ist ebenfalls enthalten.

  Event-Datum: 20.6.25, 20.15 bis 23.30 Uhr
  Veranstaltungsort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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