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  Gourmet-Kochkurs “Kulinarische Tour de France” am 8.2.25 – ausgebucht

  145,00 € inkl. MwST.

  In diesem Kochkurs nimmt Claude, unser französischer Chefkoch, Euch mit auf eine schmackhafte Tour durch seine Heimat.
  Los gehts im Elsass mit einem Choucroute-Gericht, also dem typischen Elsässer Sauerkraut. In der Bretagne folgt eine klassische passierte Fischsuppe. Dann gehts ab ins Burgund mit einer schönen Rotweinsauce zum Huhn “Burgunder Art” und mit einer klassischen Crème brûlée und Mandelkeksen sowie einem Zitronensorbet enden wir im Süden Frankreichs, in der Provence.

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  Claudes ChefsTable mit Champagner-Menü am 16.2.25

  150,00 € inkl. MwST.

  Champagner trinkt man nicht, um den Durst zu löschen, sondern um den Moment zu feiern.

  Wir schaffen Genuss-Momente und laden herzlich zu unserem exklusiven ChefsTable-Abend mit Champagner-Menü ein. Ihr erlebt einen außergewöhnlichen Abend, der alle Sinne verwöhnt – vom stilvollen Ambiente über die autentische französische Küche bis hin zur prickelnden Getränkebegleitung! Wir stellen verschiedene Champagner von kleinen Winzern aus der Champagne vor und servieren dazu ein Menü, bei dem jeder Gang harmonisch auf die jeweilige Champagner-Begleitung abgestimmt ist. Ihr nehmt an kleinen Tafeln im Kochstudio Platz und lasst euch von uns verwöhnen. Dabei könnt ihr Claude zuschauen, wie er die Speisen an der großen Kochinsel mitten im Raum zubereitet und die Teller anrichtet. Claude moderiert den Abend und ihr kommt dadurch leicht mit den anderen Gästen ins Gespräch.

  Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, um euch ein exklusives Erlebnis zu garantieren. Sichert euch gleich hier eure Tickets für diesen besonderen Abend! Falls ihr einen speziellen Platzierungswunsch habt oder beim Essen etwas beachten müssst, lasst es uns vorher wissen.

  Wir freuen uns darauf, mit euch anzustoßen! 🥂

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  Begleitung beim Trüffel-Kurs am 17.01.25

  170,00 € inkl. MwST.

  Du möchtest selbst nicht kochen, aber genießt gern und willst deinem Lieblings-Hobbykoch an der Tafel beim Kochkurs Gesellschaft leisten? Mit diesem Gäste-Ticket kannst du am 17. Januar 2025 am Trüffel-Kochkurs-Menü teilnehmen. Du bekommst die vier Gänge des Menüs mit der passenden Weinbegleitung serviert, genießt die gesellige Atmosphäre beim Kochkurs und kannst gleich allen Teilnehmenden Feedback geben, wie das Menü gemundet hat.

  Event-Datum: 17.01.25, 20.30 bis 23.45 Uhr
  Veranstaltungsort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Valentins-Menü(abend) für Zwei am 14.2.25

  300,00 € inkl. MwST.

  Lasst die Liebe prickeln! Ob als Überraschung für deinen Lieblingsmenschen oder als gemeinsames Geschenk an euch selbst – dieser Abend wird euer romatischer Valentinstag.

  Zum Valentinstag bieten wir schon traditionell ein Candle light-Dinner für Verliebte an. In diesem Jahr bereiten wir ein Champagner-Menü vor. Lade deinen Lieblingsmenschen zu einer kleinen Flucht aus dem Alltag ein und entführe ihn in die Gourmanderie! In unserem Kochstudio sitzt ihr an kleinen Tischen und schaut euch in die Augen und ab und zu auch zur großen Kochinsel, wo Claude das besondere Menü für euch zubereitet. Für eine prickelnde Getränkebegleitung öffnen wir zum Menü und Anlass einige Champagner-Flaschen. Du musst die Hand deines Gegenübers gar nicht loslassen, außer um gelgentlich ein Glas oder ein Häppchen zum Mund zu führen 🙂
  Wir haben nur 12 Tische – sichere dir hier gleich einen!

  Event-Datum: 14.02.2025, 18.30 bis ca. 22.30 Uhr
  Veranstaltungsort: Event-Kochstudio der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585

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