Claudes ChefsTable mit Elsass-Menü am 30.5.26
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Claudes ChefsTable mit Elsass-Menü am 30.5.26

129,00 € inkl. MwST.

Sei Teil unseres genussvollen Dinnerabends, an dem wir die elsässische Kulinari zelebrieren. Freue dich auf ein mehrgängiges Menü mit regionalen Spezialitäten, die Claude live während das Abends zubereitet und anrichtet. Claude stammt selbst aus dem Elsass und hat dort sein Küchenhandwerk gelernt. Er verkörpert die elsässische Koch- und Genusskultur und wird den Abend außerdem moderieren.

Begleitet wird jeder Gang von sorgfältig ausgewählten Weinen aus dem Elsass – perfekt abgestimmt auf die Speisen und typisch für die Region.

Lehn dich zurück, genieße die Kombination aus regionaler Küche und Wein und erlebe einen Abend, der sich anfühlt wie ein Kurzurlaub links des Rheins.

👉 Jetzt Platz sichern und das Elsass genussvoll entdecken!

📅 Datum: Samstag, 30. Mai 2026
🕒 Uhrzeit: 19.00 bis 23.00 Uhr
📍 Ort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

Vorrätig

Artikelnummer: 26146 Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Printemps en Alsace – Gourmetküche mit Spargel und elsässischen Weinen

Das Elsass steht für eine einzigartige Verbindung aus französischer Lebensart und herzlicher, bodenständiger Genusskultur. Die Küche der Region ist bekannt für ihre hochwertigen, regionalen Zutaten, ihre traditionsreichen Rezepte und die Liebe zu kräftigen, aber zugleich feinen Aromen. Klassiker wie Flammkuchen, aromatische Weine aus den sonnenverwöhnten Weinbergen und saisonale Spezialitäten wie Spargel prägen die Kulinarik des Elsass. Essen ist hier mehr als nur Nahrung – es ist ein geselliger Moment, ein Ausdruck von Lebensfreude und Genuss auf höchstem Niveau. Genau diese Tradition und Leidenschaft spiegelt sich in unserer elsässischen Koch- und Dinnererfahrung wider.

Erlebe einen genussvollen Dinnerabend mit einem feinen Vier-Gänge-Menü aus der elsässischen Küche. Unser Chefkoch Claude kommt selbst aus dem Elsass und bereitet die Gerichte daher besonders authentisch und mit viel regionaler Leidenschaft zu. Freu Dich auf kreative Spargelgerichte, die die Küche der Region perfekt widerspiegeln, und auf eine sorgfältig abgestimmte Weinbegleitung zu jedem Gang. Genieße französisches Savoir-vivre in entspannter Atmosphäre – ganz ohne selbst zu kochen, nur mit purem Genuss.

Das erwartet dich:
✨ Dreigängiges französisches Menü mit Amuse-Bouche – live gekocht und kommentiert vom französischen Chefkoch
🍷 Exklusive Weinbegleitung  oder hochwertige alkoholfreie Speisenbegleitung
💧 Wasser, Espresso, Apéritif inklusive
🥂 Genussvolle Stunden in geselliger Runde an der Table d’hôte
🍽️ Nur frische, hochwertige Zutaten – echte Handwerkskunst auf dem Teller
🇫🇷 Französisches Ambiente im stilvollen Gourmanderie-Kochstudio

 

🍽️ Elsass-Menü 

Das Menü und die Weinbegleitung wird bis ca. 10 Tage vor Termin veröffentlicht. Abonniere gleich unseren Newsletter, um nichts zu verpassen!

 

🕯️ Ablauf des Abends

Lehne dich zurück und lass dich verwöhnen:
Du must an diesem Abend nicht selbst kochen – du darfst genießen.
An unseren Gästetafeln sitzt du mit anderen Genussmenschen zusammen, während Chefkoch Claude an der Kochinsel das Menü live vollendet, anrichtet und mit spannenden Anekdoten kommentiert.

Ab 19:00 Uhr empfangen und begrüßen wir dich mit einem erfrischenden und prickelnden Apéritif.
Gegen 19:30 Uhr beginnt der Menüservice für alle Gäste – begleitet von inspirierenden Erläuterungen zu den Gerichten und der passenden Wein-Begleitung zu jedem Gang. Das Menü beschließt du mit einem Espresso bei angeregten Gesprächen.

Im Preis enthalten sind alle Speisen und Getränke (ohne Trinkgeld).
Bitte teile uns vorab mit, falls du ein vegetarisches Menü wünschst oder Unverträglichkeiten hast.

🥂 Ein Abend wie in Frankreich

In Frankreich nennt man dieses Format „Table d’hôte“ – ein Abend, an dem sich Fremde an einer Tafel begegnen und als Freunde wieder auseinandergehen.
Bei uns nennen wir es einfach: Claudes ChefsTabele – ein genussvoller Abend voller Geschmack, Gespräch und Lebensfreude.

📅 Datum: Samstag, 30. Mai 2026
🕰️ Einlass: 19.00 Uhr / Beginn 19:30 Uhr
📍 Ort: Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin-Charlottenburg

👉 Plätze sind limitiert – sichere dir hier gleich dein Ticket für diesen außergewöhnlichen Abend!

 

Zusätzliche Informationen

Buchungsinformationen

Das Kochstudio liegt in der 3. Etage (ohne Aufzug).
Das Event findet bei mindestens 10 und mit maximal 24 Teilnehmern statt.

Eine Buchung ist verbindlich. Es gelten unsere Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Entsprechend ist eine kostenlose Umbuchung bis 14 Tage vor Termin möglich. Später ist eine kostenlose Umbuchung auf einen anderen Termin nur möglich, wenn wir den Platz anderweitig vergeben können. Du hast aber jederzeit die Möglichkeit deine Plätze an andere Personen zu übertragen, wenn du verhindert bist. Oder buche unseren Sicherungsschein, um gegen krankheitsbedingten Ausfall abgesichert zu sein.
Foto- und Videoaufnahmen

Die Veranstaltung wird ggf. durch Bild- und Tonaufzeichnungen dokumentiert, die auch für Berichte in den sozialen Medien verwendet werden. Wenn Du nicht auf Bildern abgebildet sein möchtest, gib uns dies bitte vor Veranstaltungsbeginn bekannt. Dann werden wir es selbstverständlich berücksichtigen.
Hygieneregeln

Es gelten die zum Termin gültigen Hygieneregeln. Unabhängig davon bitten wir alle teilnehmenden Gäste nicht mit grippeähnlichen Symptomen zu erscheinen. Wir möchten damit allen Teilnehmernden eine sichere und unbeschwerte Zeit ermöglichen sowie die Leistungsfähigkeit für uns und unser Team erhalten.

Sollte die Veranstaltung aufgrund eines von den örtlichen Behörden verhängten Lockdowns oder aus nicht von uns zu verantwortenden Gründen zu diesem Termin nicht stattfinden können, bieten wir einen späteren Nachholtermin an oder du kannst kostenlos auf einen anderen Termin umbuchen.

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