Beschreibung
Der Kochkurs führt uns an die Mittelmeerküste Frankreichs, ins Languedoc. Reiseleiter und Coach am Herd ist Claude, unser französischer Küchenchef.
Die Kurs-Teilnehmenden bereiten unter Claudes Anleitung aus frischen Zutaten das französische Viergang-Menü inspiriert von der Mittelmeerregion zu. Du genießt es zusammen mit deinem Lieblingskoch, der als Teilnehmer beim Kochkurs ist, in geselliger Runde mit den passenden Weinen.
Menü
Das Menü des Abends findest du auf der Seite des Kochkurses .
Ablaufbeschreibung:
Wir erwarten dich gegen 20.00 Uhr. Dann ist erfahrungsgemäß der erste Gang fast fertig. Du erlebst noch, wie die letzten Handgriffe für das Menü fertig gestellt werden und genießt im Anschluss mit den anderen Teilnehmern zusammen das Menü. Alkoholfreie Getränke stehen zur Verfügung, außerdem wird eine Weinbegleitung zum Essen und danach ein Espresso bzw. Kaffee serviert.
Nach dem Essen sitzen alle Teilnehmer noch in gemütlicher Runde und lassen den Abend bei netten Gesprächen ausklingen.
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