Beschreibung
Das kleine Universalmesser der Serie REEH Rouge by CHROMA haben wir ausgewählt, da wir bei unseren Kochevents auch kleine besonders robuste Messer benötigen. Egal ob es zum Schneiden von Obst und Gemüse oder zum Schneiden von Fisch unf Fleisch benutzt wird, dieses kleine Messer überzeugt! Das Messer ist auch alltäglich für jegliche kleine Schneidearbeit zu gebrauchen.
Das kleine Universalmesser der reihe REEH Rouge von Chroma liegt, dank des Kunststoffgriffs mit silikonartiger Haptik, besonders gut in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Schneiden für Links- und Rechtshänder. Die 13 cm lange Klinge ist ebenfalls von hoher Qualität gefertigt, denn sie besteht aus eisgehärtetem Stahl und ist mit einer japanischen Klingengeometrie (V-Schnitt) versehen. Diese sorgt für ein besonders gutes Schnitterlebnis. Extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Robustheit, all dies bringt dieses kleine Werkzeug zu Dir in die Küche. Egal ob Anfänger, Hobbykoch oder Profi, dieses Messer lässt Dich nicht im Stich!
Messer Pflege
Hier ein paar Tipps zur Pflege deiner Messer:
Messer gehören nicht in den Geschirrspüler! Bitte spüle sie nach Gebrauch per Hand mit warmen Wasser ab und stell sicher, dass du sie gut abtrocknest.
Schneide mit guten Messern immer auf einem Holz- oder Kunstoffbrett, nie auf Glas, Stein, Metall oder anderen ungeeigneten Oberflächen. Schneide damit bitte auch nicht gefrorene Pordukte oder Knochen.
Bewahre Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, nie ungeschützt in einer Schublade.
Die Messer behalten ihre Schärfe, wenn sie regelmäßig mit einem Horl Rollschleifer oder einem nassen Keramikschleifstein nachgeschliffen werden. Falls du die Messer zum Messerschleifer bringen solltest, informiere ihn über den speziellen Winkel beim Japanschliff.
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