Ähnliche Produkte

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  Gäste-Ticket zum Hummer-Kurs am 27.11.24

  169,00 € inkl. MwST.

  Du möchtest selbst nicht kochen, aber genießt gern und willst deinem Lieblings-Hobbykoch an der Tafel beim Kochkurs Gesellschaft leisten? Mit diesem “Mitesser-Ticket” kannst du am 21. November 2024 am Hummer-Menü teilnehmen. Du bekommst die vier Gänge des Menüs mit der passenden Weinbegleitung serviert, genießt die gesellige Atmosphäre beim Kochkurs und kannst gleich allen Teilnehmenden Feedback geben, wie das Menü gemundet hat.

  Event-Datum: 27.11.24, 20.00 bis 23.30 Uhr
  Veranstaltungsort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Silvestermenü 2024 für Zuhause

  89,00 € inkl. MwST.

  Ihr verbringt den Jahreswechsel gemütlich zu Hause und möchtet dabei nicht auf ein festliches Menü in Restaurantqualität verzichten – dann seid ihr hier richtig. Wir bereiten ein schönes Silvestermenü für euch vor. Ihr braucht es nur mit wenigen Handgriffen erwärmen und den Tisch festlich decken. Bestellt einfach so viele Menüs, wie ihr für eure Silvestergäste und euch braucht. Dann genießt ihr zu Hause wie im Restaurant.

  Das Menü beginnt mit einigen amuses bouches zum Apéritif. Danach genießt ihr Tranchen von der Kapaunbrust auf einem Kartoffel-Zitrusfrüchte-Salat als Vorspeise. Mit einer kleinen Bouillabaisse wärmt ihr euch auf für den folgenden Hauptgang. Der Festbraten kommt als zarter Hirschkalbsrücken, der in gerösteten Gewürzen paniert ist. Dazu gibt es  eine süß-saure Pflaumensauce und Hokkaido-Kürbis. Den süßen Abschluss erlebt ihr mit einem verführerischer Biskuit mit einer zarten Orangenfüllung, verfeinert mit einem Schuss Grand Marnier.
  Mit diesem genüsslichen Menü startet ihr beschwingt ins neue Jahr.

  Das Menü wird nicht verschickt, weil wir alles frisch produzieren und der Postweg zu lange dauern würde. Ihr könnt es am 30.12.24 zwischen 14.00 und 17.00 Uhr bei uns in der Gourmanderie abholen.

  Keine Lust auf ein Menü? Dann bestellt für den letzten Abend des Jahres unser Gourmet-Fondue!

  Bitte gebt eure Bestellungen bis zum 26. Dezember auf.

  Wir wünschen Euch auf jeden Fall einen genussvollen Jahreswechsel in ein gesundes neues Jahr!

  Bon Appétit!

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  Macaron-Kurs “Macaron-Champion” am 07.01.25

  109,00 € inkl. MwST.

  In diesem Kurs lernst du bunte Macarons selbst herzustellen und daraus köstliche Varianten zu backen.

  Kurs-Datum: Dienstag, 07. Januar 2025  von 16.00 bis 19.00 Uhr
  Veranstaltungsort: Event-Kochstudio der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Kulinarische Termine 2025

  Wir planen auch im nächsten Jahr viele kulinarische Events, wie Kochkurse und Workshops sowie Dinnerevents und Verkostungen. Die Termine sind so lange sie noch nicht zur Buchung online sind ohen Gewähr, d.h. wir behalten uns Änderungen in der Planung vor.

  Die Angebote stellen wir nach und nach zur Buchung ein. Unsere Planung findet ihr untenstehend oder als Bild.

  Wenn euch etwas interessiert und ihr vorab eine Reservierung wünscht, sendet uns gern eine E-Mail.

  Wenn ihr einen Wunsch oder ein Thema für einen Kochkurs habt, lasst es uns auch gern wissen.

  Wir freuen uns auf gesellige Stunden mit euch am Herd und an der Tafel!

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