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  Gourmet-Grillkurs “Grillen à la Aquitaine” am 19.8.26

  159,00 € inkl. MwST.

  Ein lauer Sommerabend, ein schöner Bordeaux im Glas und der aromatische Duft vom Grill in der Luft: Bei diesem Kurs erlebst du echtes Sommer-Feeling wie an der Silberküste von Nouvelle-Aquitaine. Von der Girondemündung bis hinunter nach Bayonne säumt sie als ein 230 Kilometer langer, feinsandiger Strand den Atlantik. Ok, den Sandstrand oder eine Sanddüne haben wir am Tegeler See nicht, aber auch viele Segelboote und echte Frankreich-Atmosphäre im französischen Segelklub.

  Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern kreierst du ein raffiniertes 4-Gänge-Menü inspiriert von der südwestfranzösischen Region Nouvelle-Aquitaine – und das Besondere: Jeder einzelne Gang entsteht auf dem Grill. Von der Vorspeise bis zum Dessert entdeckst du neue Techniken, Aromen und Ideen, die du garantiert mit nach Hause nimmst. Während Boote vorbeiziehen, zeigt dir Chef Claude Schritt für Schritt die Tricks der südwestfranzösischen Grillküche. Gegessen wird gemeinsam an einer langen Tafel am Wasser – mit Blick auf den Sonnenuntergang und den aufsteigenden Mond. Dazu gibt es eine Begleitung köstlicher Weine aus dem Bordelais bis hin zum Baskenland.

  Ein Abend wie ein Kurtrip nach Frankreich – sichere dir jetzt deinen Platz.

  Bon Appétit!

  📅 Datum: Mittwoch, 19. August 2026
  🕗 Uhrzeit: 18.30 bis 23.55 Uhr
  📍 Ort: CNFT (Club Nautique français de Tegel), Schwarzer Weg 31, 13505 Berlin

   

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  Claudes ChefsTable mit Bordeaux-Menü am 12.09.26

  149,00 € inkl. MwST.

  Sei Teil unseres genussvollen Dinnerabends, an dem wir Bordlaiser Küche genießen. Freue dich auf ein mehrgängiges Menü mit regionalen Spezialitäten, die Claude live während das Abends zubereitet und anrichtet, und eine Merlot-Weinbegleitung aus der Rive droite de Bordeaux.

  Lehn dich zurück, genieße die Kombination aus regionaler Küche und Wein und erlebe einen Abend, der sich anfühlt wie ein Kurzurlaub in Bordeaux’s Weinbergen.

  👉 Jetzt Platz sichern und Bordeaux genießen!

  📅 Datum: Samstag, 12. September 2026
  🕒 Einlass: 19.00  (Ende gegen 23.00 Uhr)
  📍 Ort: Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Gourmet-Kochkurs Kochen mit Bordeaux, Genießen mit Merlot am 11.9.2026

  159,00 € inkl. MwST.

  Sei dabei, wenn wir ein viergängiges Menü mit Bordelaiser Rezepten zubereiten und dazu vier verschiedene Rotweine des weltgrößten Weinbaugebietes, speziell aus dem Château de la Grave an der Rive droite, genießen.

  👉 Jetzt Platz sichern und beim Bordeaux-Abend dabei sein!

  📅 Datum: Freitag, 11. September 2026
  🕗 Uhrzeit: 18.30 bis 23.59 Uhr

  📍 Ort: Event-Kochstudio der Gourmanderie, Otto-Suhr-Allee 94, 10585 Berlin

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  Absicherung für deine Buchung

  35,00 € inkl. MwST.

  Dein Event ist gebucht und dann kommt eine Erkrankung dazwischen? Mit unserem Sicherungsschein erhältst du eine Gutschrift für den Ticketpreis, wenn du nicht am Event teilnehmen kannst und uns bis spätestens 9 Stunden vor Eventbeginn eine Krankschreibung, einen Krankenhausaufenthalt bzw. einen positiven Corona-Test nachweist. Mit der Gutschrift kannst du dann kostenlos auf ein anderes Event umbuchen.

  Dieser Sicherungsschein gilt für eine Person für das gleichzeitig gebuchte Ticket im Fall einer akuten Erkrankung am Eventtermin und ist einmalig einsetzbar.

   

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