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Kulinarische Gutscheinkarte
Preisspanne: 50,00 € bis 250,00 € inkl. MwST.

🎁 Suchst du das perfekte Geschenk für Genießer?
Mit unserer Gutscheinkarte verschenkst du echte Genussmomente – flexibel, hochwertig und immer passend.

Die Beschenkten können den Gutschein für alles einlösen, was das Genießerherz begehrt:
🍷 Weine & Feinkost
🍽️ Hausgemachte Menüs & Delikatessen
👨‍🍳 Kochkurse, Workshops & kulinarische Events

So verschenkst du nicht nur einen Gutschein, sondern ein Stück „Savoir vivre“ – französische Lebensfreude und Genuss in einem.

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Verschenke Genuss. Verschenke Zeit. Verschenke Erlebnisse.
Ein Geschenk, das immer passt – von Herzen und mit Geschmack.

Wir freuen uns auf deine Lieben und werden sie kulinarisch verwöhnen! 💝

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HORL ®3 (Messerschleifer)
Preisspanne: 99,00 € bis 169,00 € inkl. MwST.

Die HORL ®3 Rollschleifer erobern die Küchen dieser Welt, denn sie ermöglichen das einfache Schärfen von Messern ohne Vorkenntnisse. Dank der magnetischen Schleiflehre wird das Messer im richtigen Winkel fixiert, während die Diamant-Schleifscheibe sanft an der Schneide entlang gleitet. Die ideale Balance zwischen Stabilität und Präzision für eine leistungsstarke Schärfe im Alltag! Das ideale Geschenk für alle, die leidenschaftlich gerne kochen und auf scharfe und gepflegte Messer Wert legen.

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Absicherung für deine Buchung
35,00 € inkl. MwST.

Dein Event ist gebucht und dann kommt eine Erkrankung dazwischen? Mit unserem Sicherungsschein erhältst du eine Gutschrift für den Ticketpreis, wenn du nicht am Event teilnehmen kannst und uns bis spätestens 9 Stunden vor Eventbeginn eine Krankschreibung, einen Krankenhausaufenthalt bzw. einen positiven Corona-Test nachweist. Mit der Gutschrift kannst du dann kostenlos auf ein anderes Event umbuchen.

Dieser Sicherungsschein gilt für eine Person für das gleichzeitig gebuchte Ticket im Fall einer akuten Erkrankung am Eventtermin und ist einmalig einsetzbar.

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Inventa „Le Roc“ Marrenon Lubéron 2016
24,90 € inkl. MwST.

Der Rotwein Inventa „Le Roc“ Lubéron AOP 2016 von der Domaine Marrenon ist fast auschließlig aus der Rebsorte Syrah mit ein paar Prozenten Grenache gekeltert. Tiefrote, fast schwarze Farbe deutet auf einen kräftigen und gehaltvollen Roten. Trotzdem kommt er sehr geschmeidig daher, weil wir noch den Jahrgang 2016 anbieten können. In der Nase Rauchnoten sowie dunkle Früchte, wie Cassis oder Brombeeren, im Mund ausbalaciert mit Gewürznoten und schön eingebundenen Tanninen – so macht dieser Wein Spaß!

Dieser Wein wird nicht versendet. Er kann zusammen mit einer Menübestellung oder bei einem Kochkurs / Event abgeholt werden.

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RS-01 Nakiri Ryoma Sakomoto CHROMA
99,00 € inkl. MwST.

Das RS-01 Nakiri Messer ist Teil der Ryoma Sakamoto Serie von Chroma und ein beliebtes Messer unseres Chefkochs Claude Trendel. Die 16,5cm lange Klinge wird in Japan von Hand geschmiedet. Der Hölzerne Griff liegt gut in der Hand und ermöglicht ein komfortables Hacken und Schneiden von Gemüse.

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J-06 Gyuto Japanchef CHROMA
49,90 € inkl. MwST.

Das J-06 ist der kleine Bruder des J-07. Es ist 5cm kürzer und kommt somit auf eine Klingenlänge von 20,5 cm. Ansonsten steht das J-06 allerdings seinem großen Bruder in nichts hinterher. Es liegt angenehm in der Hand und schneidet mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse.

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Kleines Universalmesser REEH Rouge Chroma 05
49,90 € inkl. MwST.

Das kleine Universalmesser der REEH Rouge Reihe von Chroma überzeugt auf ganzer Länge. Der Kunstoffgriff mit silikonartiger Haptik bietet einen hohe Schneidecomfort für Links- und Rechtshänder. Die 13 cm lange Klinge besteht aus robustem, eisgehärtetem Stahl. In Kombination mit dem V-Schliff führt das zu einer sehr scharfen und robusten Klinge, welche einfach nachgeschärft werden kann. Mit dem kleinen Universalmesser haben Sie das ideale Werkzeug für kleine Schneidearbeiten in Ihrer Küche!

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Booklet zum Workshop Saucen & Fonds
15,00 € inkl. MwST.

In diesem Booklet erläutert Claude, unser französischer Chefkoch, die klassische Herstellung von guten Saucen. Es beginnt alles mit einem guten Fond und endet als Rotweinsauce, Hollandaise, Béarnaise o.a. klassischen Varianten.

Die praktischen Tipps und persönliche Anleitung gibt er in unserem Workshop “Saucen & Fonds”. Wenn du dich dort anmeldest, erhältst du dieses Booklet automatisch und brauchst es hier nicht bestellen. Falls du nicht teilnehmen kannst, hast du hier die Möglichkeit das Booklet separat vom Workshop zum Download zu erwerben.

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Rezeptheft Kochkurs September
5,00 € inkl. MwST.

In diesem saisonalen Rezeptheft für ein französisches 4-Gang-Menü werden Gerichte vorgestellt, die im Spätsommer bis Herbst gut zubereitet werden können. Vor allem das Kochen im Freundeskreis oder Team bereitet dabei viel Freude. Der gemeinsame Genuss des Menüs ist dann Belohnung für alle und Basis für einen genussvollen Abend.

Das Rezeptheft erhältst du als Download nach der Bezahlung deiner Bestellung.

Bon Appétit!

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Rezeptheft Kochkurs Wild
5,00 € inkl. MwST.

In diesem Wild-Rezeptheft für ein schönes französisches 4-Gang-Menü werden Wild-Gerichte vorgestellt, die im Spätsommer bis Herbst gut zubereitet werden können. Vor allem das Kochen im Freundeskreis oder Team bereitet dabei viel Freude. Der gemeinsame Genuss des Menüs ist dann Belohnung für alle und Basis für einen genussvollen Abend. Wir haben auch die Weinbegleitung erwähnt, so könnt ihr euch daran orientieren.

Das Rezeptheft erhältst du als Download nach der Bezahlung deiner Bestellung.

Bon Appétit!

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Rezept La ronde du printemps (Frühlingskreis)
2,00 € inkl. MwST.

Wenn draußen Frühlingsstimmung aufkommt, holt dieses kleine schnell gemachte vegetarische Gericht den Frühling auf den Teller. Wir haben es entwickelt, als wir beim Kulinarischen Kino der Berlinale mitmachen durften, als es das noch gab. Der Film, der uns dazu inspiriert hatte, hieß “My little big Farm”. Ein Dokumentarfilm über den Aufbau einer Biofarm in Amerika. Die Basis ist ein leichter würziger Kartoffelpüree. Dazu gesellen sich kleine frische knackige Gemüse und Bio-Eier vom Huhn sowie von Wachteln. Es funktioniert gut als Vorspeise in einem Menü, die man gut vorbereiten kann, oder wenn man es etwas größer ausfallen lässt, auch als leichtes Abendessen. Viel Spaß beim Schnippeln und Ausprobieren und bon Appétit!

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